Gang Massaman Gai

Massaman Karry:

På thailandsk hedder retten แกงมัสมั่นไก่ hvis den laves med kylling og แกงมัสมั่นเนื้อ hvis den laves med oksekød. Hos Kruathai har vi begge retter.

Udover kødet, består den af karry, kokosmælk, kartofler og peanuts.

Denne ret er ikke stærk.